男の魚料理

田舎では魚が安いです。特に都会では高級魚であるヒラスズキがお得に買えます。

エソとは エソは、タイラバでも落とし込みでも良く外道として釣れる魚です。 見た目はこんな感じ、鯛の横のミサイルみたいな魚がエソです。 歯が鋭くて、釣れてしまうとラインをボロボロにしてしまうため、釣り人の嫌われ者です。 し...

道の駅で魚を買う 今週は、天気が悪く釣りにも行けなかったので、近くの道の駅の魚売り場に行ってみました。 道の駅の魚売り場には、漁師さんが捕れたての魚を出荷されているので、新鮮かつお安く魚が売られています。 魚の持ち込まれる11...