田舎暮らしエソの捌き方とおすすめの食べ方【田舎暮らしを楽しむ】 こんにちは。 今回は、宇和海で釣りに行くと、釣れてしまう厄介者の『エソ』について書いていきます。 釣れてしまうから、食べてあげないと! でも骨がましくて、お刺身では食べれません。。 エソの捌き方や、おすすめの食べ方を... 2021.05.08 2024.09.25 0田舎暮らし宇和海の釣り
田舎暮らしフカの湯ざらし こんにちは。 今回は、愛媛の人しかほぼ食べないであろう、と思われるサメ料理について書いていきます。 まず、サメが釣れた時に持って帰る人はほぼいないと思います(笑) しかし、愛媛県ではサメは『フカ』といってスーパーでもよく見... 2021.02.21 2024.09.25 0田舎暮らし宇和海の釣り
田舎暮らし宇和海でのジギング こんにちは。 今回は宇和海での釣りについて書いていきます。 田舎へUターンして、やりたいことの一つに『釣り』がありました。 都会の遊漁船と田舎の遊漁船の違いなどの感想もあります。 それでは行ってみよ~ スポンサ... 2021.02.20 2024.09.25 2田舎暮らし宇和海の釣り